A New York, negli anni 20, dopo la morte di Roxy Robinson, tra bande mafiose rivali si scatena una guerra terribile a suon di torte in faccia. Gli scontri avvengono soprattutto tra gli uomini di Fat Sam (Lardo Sam) e quelli di Dan lo Sciccoso, con netto predominio del secondo che possiede in dotazione modernissime mitragliatrici a bignés. Ciò nonostante, Lardo Sam tiene in piedi un night ove, accanto alla collaudata Tallulah, aspirano a prendere posto ballerini, prestigiatori e cantanti come Blousey che è perennemente in lista di attesa e, d'altra parte, aspira ardentemente ad andare a Hollywood. E' Blousey, però, ad attirare l'attenzione e l'assistenza galante di Bugsy Malone, un personaggio al di fuori delle lotte, ma assai rappresentativo dell'ambiente e molto corteggiato per la saggezza.
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