La prova del cuoco
Locandina La prova del cuoco

La prova del cuoco

( Ready Steady Cook )
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La prova del cuoco è un programma di cucina che va in onda dal lunedì al venerdì alle 12.00 su Rai1. Lo show è condotto da Elisa Isoardi e Claudio Lippi. Nel corso di ogni puntata si sfidano due squadre - il peperone verde e il pomodoro rosso - formate da uno chef e da un concorrente.
Genere: Enogastronomico
Anno: 2000
Paese: Italia
Durata: 120 min
Stato: In Lavorazione

IL PROGRAMMA

La prova del cuoco è un programma culinario, basato sul format della BBC Ready Steady Cook, trasmesso su Rai1 dal 2000, in onda in diretta dal lunedì al venerdì a mezzogiorno. La trasmissione, condotta attualmente da Elisa Isoardi e da Claudio Lippi, è stata presentata per lungo tempo da Antonella Clerici. Lo show è uno dei più longevi della Rai. Grazie al successo riscontrato, sono state proposte delle edizioni speciali del programma in prima serata ed è stato anche abbinato alla Lotteria Italia.

Il programma consiste in una gara ai fornelli tra due squadre - il pomodoro rosso ed il peperone verde - formate da cuochi e concorrenti, che possono essere celebrità o persone comuni. Il tutto è arricchito da alcune rubriche, in cui si alternano gli interventi di chef, sommelier, maestri di cucina, pasticcieri e pizzaioli. Nelle prime edizioni era presente, all'interno di ogni puntata, uno spazio di curiosità culinarie curato da Beppe Bigazzi, una lezione di cucina con Anna Moroni e dei giochi telefonici (tra i più noti ricordiamo Cosa bolle in pentola o Di cosa è fatta la pietanza).

Attualmente la sfida tra le due squadre coinvolge tutte le fasi della puntata ed è divisa in tre parti: prima manche, prove individuali e gara finale. Ogni parte è guidata da uno chef diverso, che affianca il concorrente che gareggia per diventare il vincitore della settimana. A commentare e votare, una giuria di tre esperti: la chef Cinzia Fumagalli, il critico gastronomico Lorenzo Sandano e lo storico di cucina Carlo Spallino Centonze.

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