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Alessandro Borghese - 4 ristoranti, quarta puntata con tappa nelle Langhe: stasera, martedì 6 febbraio 2018

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La sfida si sposta in Piemonte e precisamente tra le Langhe e Roero. Chi il miglior ristorante under 30?

Alessandro Borghese - 4 ristoranti, quarta puntata con tappa nelle Langhe: stasera, martedì 6 febbraio 2018

Alessandro Borghese torna questa sera, martedì 6 febbraio 2018, con 4 Ristoranti, la sfida culinaria itinerante. Lasciata Bologna, sede della terza tappa, oggi è tempo di dirigersi vero il Piemonte e precisamente tra le Langhe e Roero alla ricerca del miglior locale under 30 che si ispira alla tradizione locale.

In gara ci sono: l’Osteria Il Cortile di Simone, il Ristorante Museum di Marta, l’Eremo della Gasprina di Claudio e l’Osteria La Pimpinella di Silvia.

Tutti si sfideranno a suon di piatti e votazioni. Ricordiamo che ciascun concorrente dovrà votare da 0 a 10, il menù, la location, il servizio e il conto dei ristoranti rivali. Il vincitore sarà colui che riceverà il punteggio più alto, dato dalla somma dei voti dei ristoratori e di quelli di Alessandro. Chef Borghese, dopo l’ispezione delle cucine, ha la facoltà di confermare e ribaltare il risultato e da quest’anno, ha anche a disposizione un bonus di 5 punti da assegnare a un elemento in più, diverso di volta in volta. In palio ci sono cinquemila euro da spendere per il proprio ristorante.

4 Ristoranti ci aspetta stasera, alle 21.15 su SkyUno.



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