Questa stagione di S.W.A.T. è arrivata in tv più tardi rispetto alle precedenti a causa degli scioperi degli sceneggiatori della WGA e degli attori della SAG-AFTRA che tra maggio e novembre del 2023 hanno pressoché paralizzato Hollywood.
Nel maggio del 2023, S.W.A.T. è stata rinnovata per una settima e ultima stagione tre giorni dopo la sua cancellazione. Un dietrofront, quello di CBS, dettato dalla reazione fortemente negativa del pubblico, del protagonista Shemar Moore e dei produttori. Tuttavia, per motivi economici, gli stessi che avevano portato alla cancellazione della serie, la stagione conclusiva si compone di soli 13 episodi.
Alex Russell (interprete di Jim Street) e Kenny Johnson (Dominique Luca) tornano in quest'ultima stagione solo come ricorrenti. Al contrario, Anna Enger Ritch (Zoe Powell), ricorrente nelle precedenti due, è promossa regolare.