Choi Woo-sik è un attore sudcoreano. È nato a Seul il 26 marzo 1990 ed è noto soprattutto per il suo ruolo in Parasite. Ha un fratello maggiore e, insieme alla sua famiglia, è emigrato in Canada da bambino. Ha vissuto per dieci anni nella Columbia Britannica e il suo nome inglese è Edward. A 21 anni è tornato in Corea, dove ha partecipato a diverse audizioni per debuttare come attore. Parallelamente ha studiato presso l’università di Chung-Ang.
Ha debuttato nel 2011 in Jjakpae, seguito da TEN. Nel 2012 ha recitato in diverse serie tv come Ok-tab-bang Wang-se-ja, Deurama seupesyeol e Shut Up Family, seguito nel 2014 da Un-myeong-cheol-eom neol sa-rang-hae e Omangwa Pyungyeon. Nel 2015 invece ha recitato in Dream Knight e Hogu-ui Sarang, seguito da In the Room. Nel 2016 invece è apparso in Train to Busan e nelle serie tv Ssam maiweim,The Boy Next Door e Deo Paekiji. Nel 2018 ha recitato in Gunghab, Monstrum e Manyeo, mentre nel 2019 è stata la volta di Paradise, film vincitore della Palma d’oro al Festival di Cannes e di quattro premi Oscar. Quell’anno è apparso anceh in Wooparoo Adventure, seguito nel 2021 da Peakboy: Gyopo Hairstyle. Nel 2021 invece ha dato un contributo a Our Beloved Summer, mentre nel 2024 ha recitato in Sarinja-ng-Nangam, A Killer Paradox e Wonderland.
