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Berlinale: Ken Loach incontra i pescatori di Orbetello protagonisti di I cavalieri della Laguna

Il documentario di Walter Bencini porta il made in Toscana al Festival di Berlino

Berlinale: Ken Loach incontra i pescatori di Orbetello protagonisti di I cavalieri della Laguna

Incontro inatteso oggi presso gli Arkaden di fronte alla Berlinale, tra i pescatori della laguna di Orbetello (protagonisti del documentario “I cavalieri della Laguna”/Culinary Cinema) e Ken Loach. Il regista britannico ha salutato con piacere i pescatori, stringendogli la mano e congratulandosi con loro per la preziosa attività che svolgono ogni giorno con la loro Cooperativa.

Il documentario, scritto e diretto da Walter Bencini, racconta la storia della comunità di pescatori della Cooperativa de I pescatori di Orbetello che, per continuare ad esistere, ha saputo rinnovarsi guardando al passato. Attraverso le storie dei protagonisti, Bencini mostra l'avanguardia di un nuovo modo di pescare, di una filosofia di produzione di cibo attenta alla qualità organolettica, nel rispetto dell'ambiente e di chi ci lavora. La Bottarga di Orbetello è stata riconosciuta dall'associazione internazionale Slow Food quale suo presidio.

Qui sotto trovate alcune clip e foto del documentario:










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